2016-07-12から1日間の記事一覧

ジュリー・バラニー

フルーリー シャボー 2014 本当に感動した。素晴らしいガメイ。 明るく華やかな香り すごくクリアで透明感のある飲み口。 とても綺麗で繊細なのに、でもしっかりとした骨格が支え、ブドウジュースのような可愛い飲みやすさではなく、ワインたるべし品格を備…

フリウリの偉人達

敬愛すべき造り手達を並べて。 ダリオ・プリンチッチ/ビアンコトレベツ2011 甘い。トロリとした果実の甘みが最後まで存在する。しかしベタつく重さを感じない飲み心地。タンニンも柔らかくほのかに甘みの後を締める。 カステッラーダ / ビアンコデッラカステ…